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KBS2 생생정보 고수의 부엌에서 오이도에 있는 생선화로구이를 촬영했습니다. 제철 모둠 생선 6종을 숯불로 구워 불향을 느낄 수 있고 맛보기 칼국수까지 제공하기에 푸짐한 생선구이 한 상을 맛볼 수 있는 오이도 맛집 해화로를 소개합니다.
2023년 2월 15일 KBS2 1742회 고수의 부엌, 화려한 생선화로구이 한 상을 보고 포스팅하고자 합니다. 해화로는 겉만 번지르한 인스타용 맛집이 아니고 관광지 가짜 맛집도 아닙니다. 오이도라는 지명을 말하면 해화로라는 단어가 당연히 떠오를 수 있도록 노력하겠다는 사장님의 마인드가 좋아 보입니다.
해화로는 '해화'가 가진 '조화롭게 잘 어울림에 기반'을 두겠다는 뜻 그대로 함께 먹었을 때 최고의 맛을 내는 재료들로 '해화'하여 해화만의 한 길로 걷겠다는 다짐으로 만든 맛집입니다.
육해공 가리지 않은 재료들을 숯불로도 굽고 다양한 요리 방식으로 최고의 맛을 느낄 수 있도록 서비스를 제공하는 식당입니다. 위의 사진을 보시면 한상 가득한 요리 재료가 가득합니다.
소문의 맛집, 화려한 생선화로구이 한 상
수요일 방영하는 생생정보 고수의 부엌은 항상 기대가 되는 프로그램입니다.
음식에 대한 자부심과 마인드가 좋으신 분들의 음식점들이 소개되고 있습니다. 겉으로 보기에도 상당히 세련된 집이고 차를 타고 찾아가시면 한눈에 찾으실 수 있을 것입니다. 이곳에 들리셨던 분들은 맛도 좋고 서비스도 좋고 분위기도 좋다는 소문이 자자한 곳입니다.
식기류들도 상당히 신경을 써서 구입한 것들로 보입니다. 음식이 입으로도 먹지만 눈으로도 먹는다는 이야기가 있을 정도이니까요. 시흥 오이도에는 칼국수 집, 조개구이 집, 횟집들이 많은데 생선화로구이 집이 있으니 독특한 느낌이 듭니다.
최고의 해화로 시그니처 세트 메뉴는 불오징어, 메로구이, 렌덤 생선, 제주 한치물회, 공깃밥, 맛보기 칼국수, 7첩 반찬이 제공됩니다. 가성비가 상당히 좋습니다. 메로몸통구이 맛이 기가 막힙니다.
최상급 메로를 사용하신 것 같습니다. 비린 맛 전혀 없고 숯불향이 배어서 너무나 맛있습니다. 잘생긴 직원도 계시고 칼국수도 간이 잘되어서 좋습니다. 양념장은 양념게장 소스와 비슷합니다.
처음부터 끝까지 대만족인 집이고 음식맛이 기가 막히고 청결하고 깨끗한 매장입니다.
직원분들이 직접 왔다 갔다 하면서 생선을 정성스럽게 구워주시고 테이블을 계속 신경 써 주시는 덕분에 기분 좋고 편안하게 식사를 할 수 있었습니다. 가족 모두 만조했고 특히, 생선구이를 좋아하시는 분들에게는 더욱 강추합니다
일반 시장 생선구이집이 아닌 고급화한 생선구이집이 콘셉트인 곳입니다. 싱싱한 해산물과 재료들을 정갈하게 내오고 가짓수도 많은데 맛있기까지 한 반찬들과 이색적인 화로에 직접 구워주니 숯불향을 입힌 육즙 가득한 생선들이 자꾸 생각납니다.
바닷가 관광지 음식점들은 뻔한 메뉴들 뿐인데 특색 있고 맛있기까지 한 곳이 생겨서 너무나 좋습니다. 내 돈 내고 대접 잘 받아서 좋았습니다. 아쉬운 점은 가게 주차장이 3-4자리뿐이어서 따로 유료주차장을 이용해야 합니다.
해물 부추전 맛이 기가 막힙니다. 세트 메뉴에 없는 경우에는 따로 주문해서 먹어야 합니다. 꼭 드셔보시는 것을 추천드립니다.
점심특선 메뉴도 알차게 준비되어서 나옵니다. 먹는 즐거움과 보는 즐거움을 함께 느끼실 수 있습니다.
오징어 먹을 때 센스 있게 마요네즈도 챙겨주십니다.
생선 이외에 보쌈도 주문해서 드실 수 있습니다.
생선들 구워지는 모습을 보니 군침이 흐릅니다. 살도 많고 화로에 구우는 분위기도 좋고 한 입 먹으면 살살 녹을 것 같습니다.
메로구이는 그냥 먹어도 맛있는데 숯불에 구워 먹으니 얼마나 맛있을지 상상이 가실 것입니다. 탱글한 생선구이와 다양한 해산물들을 즐길 수 있는 곳이라 모두 만족하실 것이라 생각이 듭니다.
매장 안에 테이블도 많고 상당히 쾌적합니다. 바다를 보면서 식사를 할 수 있으니 금상첨화입니다. 화장실도 예쁘고 깨끗하고 인테리어도 잘되어 있습니다. 화장실 거울도 너무 예쁘네요.
찾아가는 길
찾아가는 길은 오이도 해안로 도로 오아시스 선박 앞입니다. 바로 옆에는 방파제 칼국수가 있습니다.
도로명 주소 : 경기 시흥시 오이도로 237
지번 주소 : 정왕동 2036-12
영업시간 : 매일 11:30 - 22:00 (금, 토 11:30 - 23:00)
전화번호 : 0507-1362-2467
주차정보 : 주차장은 따로 없으며 가게 앞이나 공영 주차장 그리고 매장 뒤쪽의 주택단지 노상 주차장 등을 이용하시면 됩니다. 매장 앞에 있는 공영 주자창에 주차하시면 저렴하게 이용 가능하십니다.
오늘은 2월 15일 방송(KBS2)된 생생정보 생선화로구이, 고수의 부엌 소문의 맛집 해화로에 대한 포스팅을 했습니다.
위의 정보와 생선화로구이 위치를 살펴보시고 주말에 들려서 가족 친지와 즐거운 시간 되시기면 좋겠습니다. 맛집 평가점수도 좋기에 가시면 실망하지 않으실 것입니다. 오이도역 맛집 해화로 꼭 도전해 보세요.
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